期刊专题

10.13526/j.issn.1006-6144.2014.03.012

QuEChERS-液相色谱/串联质谱法测定果蔬及其制品中矮壮素和缩节胺残留

引用
建立了果蔬及其制品中矮壮素和缩节胺残留的QuEChERS-液相色谱/串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法.样品以乙腈提取,经N-丙基乙二胺(PSA)和石墨化碳(GCB)净化,采用电喷雾正离子源(ESI+)、多重反应监测(MRM)模式进行测定,基质匹配标准曲线定量.结果表明:在苹果、浓缩苹果汁、番茄、番茄酱、胡萝卜、胡萝卜汁、香蕉、辣椒8种基质中,矮壮素和缩节胺在0.5~50 ng/mL范围内的线性关系均较好(r2>0.997).1、4、8、20 μg/kg四个添加水平下,矮壮素的回收率在78.4%~107.8%,相对标准偏差为2.3%~7.5%;缩节胺的回收率在75.9%~100.9%,相对标准偏差为2.5%~8.6%.该法简单、准确、快速、灵敏,符合法规残留限量监测要求.

QuEChERS、矮壮素、缩节胺、高效液相色谱/串联质谱法

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O657.63(分析化学)

2014-07-29(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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分析科学学报

1006-6144

42-1338/O

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2014,30(3)

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