溶剂浸提条件下鱼腥草中癸酰乙醛的高效提取

摘要：

本文采用溶剂浸泡提取鱼腥草挥发油,考察了浸泡溶剂、浸泡温度和浸泡时间等因素的影响,探究了鱼腥草中最关键的抗菌成分之一鱼腥草素(癸酰乙醛)的真实含量.研究发现,室温下采用乙酸乙酯浸泡鱼腥草456 h,鱼腥草挥发油的提取率高达0.294％,挥发油中癸酰乙醛的含量高达40.14％,仅检测到少量甲基正壬酮.结果表明,温和的提取条件有效抑制了癸酰乙醛的氧化分解,获得远高于水蒸汽蒸馏条件下的癸酰乙醛含量(0.03％).该研究为从鱼腥草中高效提取癸酰乙醛提供了一种切实可行的手段.

关键词：鱼腥草、溶剂浸提、挥发油、癸酰乙醛

所属期刊栏目：29

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2013-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：386-390