高效液相色谱-串联质谱法测定稻米和稻壳井冈霉素A的残留

摘要：

本文建立了稻米和稻壳中井冈霉素A的高效液相色谱-串联质谱( HPLC-MS/MS)分析方法.样品用甲醇-水(9+1)涡旋提取,过滤膜后进行HPLC-MS/MS分析.用多反应监测技术确定井冈霉素A的两对离子对m/z498,2/178.1、m/z498.2/336.1为定性离子对,m/z498.2/178.1为定量离子对.方法的线性范围为0.005～0.2 mg/L,其中稻壳的线性相关系数为0.9993,稻米的线性相关系数为0.9988.稻米、稻壳的0.05、0.1、0.5 mg/kg三个浓度的添加回收率为71.6％～88.8％,相对标准偏差(RSD)为1.89％～8.16％.方法的定量限(LOQ)为5μg/kg.

关键词：井冈霉素A、高效液相色谱-串联质谱法、残留分析、稻米、稻壳

所属期刊栏目：28

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2012-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：136-138