三元杂多酸荧光猝灭测定食品中硼砂的研究

摘要：

研究发现,硼钼杂多酸能与罗丹明B形成缔合物,导致罗丹明B的荧光发生静态猝灭,以此建立了荧光猝灭测定痕量硼砂的新方法.在选定的实验条件下,当λex/λem=540/582 nm,硼砂浓度在2.4～108μg/L范围内时,荧光猝灭强度与硼砂含量呈良好线性关系(r=0.9982),检出限为1.42μg/L,加标回收率在91.3%～101%之间,相对标准偏差(RSD)<3.76%.该方法用于食品中痕量硼砂的测定,结果满意.

关键词：硼砂、硼钼杂多酸、罗丹明B、荧光猝灭

所属期刊栏目：24

分类号：O657.3(分析化学)

在线出版日期：2008-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：573-576