蛋白质组学技术及其在工业微生物研究中的应用

摘要：

随着后基因组时代的到来,蛋白质组学的研究受到越来越多的关注,双向凝胶电泳和生物质谱技术是蛋白质组学研究的两大工具.微生物被广泛应用于食品、化工、医药等领域,随着这些领域的快速发展,利用蛋白质组学技术解析微生物代谢途径及调控机制越来越受到重视,从而为进一步的菌种改良提供理论依据.主要综述了蛋白质组学相关技术及其在工业微生物代谢途径与调控机制研究中的应用进展.

关键词：蛋白质组学、双向电泳、质谱、微生物育种

所属期刊栏目：45

分类号：Q93(微生物学)

资助基金：国家自然科学基金21476209

在线出版日期：2016-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：123-128