10.3969/j.issn.1674-2214.2006.04.008
γ-聚谷氨酸生产技术及应用
@@ 我国天然的水溶性高分子化合物的生产和应用具有悠久的历史.随着材料科学、聚合物化学和生物医学的不断发展和紧密融合,生物可降解高分子材料的研究得到长足发展,在尖端技术、国防建设和国民经济各个领域已经得到广泛应用或正在显示出广阔的应用前景.从事这方面生产的厂家有数百家,从事研究的也有数十所研究单位和学校.
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TS2(食品工业)
2007-05-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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