GMA-2802菌发酵生产肌苷试验

摘要：

采用诱变得来的产氨短杆菌GMA-2802，在1.2L自控发酵罐上进行5批发酵肌苷试验，发酵周期54h，平均产肌苷20.4g／l。结果表明该菌株是一株具有较多优良特性的肌苷产生菌。

关键词：产氨短杆菌、发酵、肌苷

所属期刊栏目：31

分类号：TQ92(其他化学工业)

在线出版日期：2007-05-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14