超高效液相色谱-电喷雾串联质谱测定蔬菜中喹诺酮类抗生素

摘要：

建立了蔬菜中4种喹诺酮类抗生素的超高效液相色谱-电喷雾串联质谱(UPLC-ESI-MS/MS)分析方法.每克蔬菜样品(干重)以15 mL乙腈-HCl(125∶8,V/V)进行振荡-超声提取3次,用HLB固相萃取柱进行净化富集,以6 mL 1％酸化乙腈进行洗脱,用N2进行吹脱,最后用初始流动相进行定容.以0.1％甲酸-乙腈溶液和0.1％甲酸溶液作为流动相,采用梯度洗脱方式进行UPLC-ESI-MS/MS检测.蔬菜中4种喹诺酮类化合物不同浓度加标回收率为61％～90％；相对标准偏差(RSD)小于5％(个别除外)；检出限为0.021 ～0.092 μg/kg；定量限为0.065 ～0.312 μg/kg.本方法能够满足实际蔬菜样品的分析要求.

关键词：超高效液相色谱-电喷雾串联质谱(UPLC-ESI-MS/MS)、蔬菜、喹诺酮类抗生素

所属期刊栏目：41

分类号：O65;R28

资助基金：国家自然科学基金项目41173101;广东省自然科学基金重点项目2011020003196;广东省科技计划项目2010B020311006;广州市科技计划项目2010A82070466

在线出版日期：2013-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：876-881