便携式三聚氰胺快速检测仪的研制与应用

摘要：

自主研发了便携式三聚氰胺速检仪,利用纳米增敏表面增强拉曼光谱法,定量检出限为0.5 mg/kg;采用相对测量方式可有效克服测量不稳定性.用于原奶、消毒奶、酸奶、奶粉中三聚氰胺检测,线性关系良好.样品前处理步骤简单.通常情况,平均单样检测时间小于2 min,仪器检测时间小于30 s,尤其适用于现场快速分析.除了可应用于乳及乳制品中三聚氰胺含量速测外,还成功用于橄榄油中掺假成分快速鉴别、养殖水中孔雀石绿快速检测.

关键词：三聚氰胺、纳米增敏、表面增强、拉曼光谱法

所属期刊栏目：39

分类号：TN3;TP2

资助基金：科技部科技支撑计划2009BAK58B01;国际科技合作与交流专项2008DFA40270

在线出版日期：2012-02-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1531-1536