高效液相色谱串联质谱法测定牛奶中四环素类抗生素及其代谢产物

摘要：

建立了牛奶中四环素、金霉素、土霉素、强力霉素、去甲基金霉素、甲烯土霉素和二甲胺四环素等7种四环素类抗生素及差向四环素、差向金霉素、差向土霉素等3种代谢产物多残留的液相色谱串联质谱同时测定方法.方法采用Inertsil C8-3(5 μm,150 mm×2.1 mm i.d)反相色谱柱,以pH 4.0的EDTA-Mcllvaine 缓冲溶液为提取溶液,以HLB固相萃取柱为净化柱,流动相为甲醇+0.01 mol/L三氟乙酸(梯度洗脱),流速0.3 mL/min,以正离子多反应监测模式测定,进样量30 μL.方法的检出限为0.5～10 μg/kg;测出限为50 μg/kg;线性范围为50～1200 μg/L,加标回收率为74.4%～101%,相对标准偏差为1.8%～8.3%.本方法具有灵敏、准确、简便、快速等优点,适用于牛奶中四环素类抗生素及其代谢产物多残留的同时确证检测.

关键词：高效液相色谱串联质谱、四环素类、代谢产物、残留、牛奶

所属期刊栏目：34

分类号：O6(化学)

资助基金：科技部食品安全重大专项项目2001BA804A18-12

在线出版日期：2006-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1255-1259