催化过氧化氢氧化杨梅红色素褪色光度法测定痕量锌

摘要：

报道了杨梅红色素的提取与性质.基于加热条件下,Zn2+催化过氧化氢氧化杨梅红色素灵敏的褪色反应,提出了测定痕量锌的新方法.所建立的方法对Zn2+的线性范围为0.2～1.0μg/L,并成功地用于发样和奶粉中锌的测定.

关键词：锌、杨梅红色素、催化光度法

所属期刊栏目：30

分类号：O65(分析化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1337-1340