不完全抑制电导检测离子色谱法测定饮料中的苹果酸

徐素君朱岩王素芬

浙江大学;

摘要：

采用一种抑制型离子色谱检测技术--不完全抑制电导检测,以0.75mmol/LNa2SO4+NaOH(pH=11.5)为淋洗液对弱酸根离子如苹果酸、酒石酸等进行了测定.得到苹果酸、酒石酸的检测限分别为1.31mg/L、3.04mg/L;在200 mg/L以下相关系数分别为O.9998、0.9999;各离子峰高的相对标准偏差(RSD)分别为0.57%、1.60%(n= 7).回收率为97.7%～104%.常见的强酸离子不干扰测定.用这种方法测定了饮料中的苹果酸,结果较满意.

关键词：离子色谱、不完全抑制电导检测、苹果酸

所属期刊栏目：27

分类号：O6(化学)

资助基金：浙江省自然科学基金;浙江省分析测试基金

在线出版日期：2005-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1050-1053