纳米金-还原氧化石墨烯修饰葡萄糖氧化酶传感器的制备及其电流法检测饮料中的葡萄糖

摘要：

利用纳米金(AuNPs)与还原氧化石墨烯(rGO)复合纳米材料制备了葡萄糖氧化酶生物传感器并用于饮料中葡萄糖含量的检测.将壳聚糖作为还原剂及稳定剂,通过一步法合成了AuNPs-rGO复合材料,并通过物理吸附固定葡萄糖氧化酶(GOx)来制作GOx生物传感器.该传感器在磷酸盐缓冲溶液(0.1 mol/L,pH6.0)中,-0.45 V(vs.Ag/AgCl)电位下电流法检测葡萄糖含量,线性检测范围为0.01～0.88 mmol/L,灵敏度为22.54 μA·mmol-1·L·cm-2,检出限为1.01 μmol/L,且表观米氏常数为0.497 mmol/L.该传感器用于多种饮料中葡萄糖含量的直接检测,结果满意.

关键词：纳米金、还原氧化石墨烯、葡萄糖氧化酶、电流法、饮料、葡萄糖

所属期刊栏目：36

分类号：O657.1;S951.4(分析化学)

资助基金：安徽省自然科学基金项目1508085MC42,1508085MC47;国家自然科学基金青年科学基金项目31401573;安徽省科技计划项目1604g0702051

在线出版日期：2017-12-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1114-1118