近红外(NIRS)技术分析小样品油菜籽芥酸和含油量的应用研究

摘要：

以完整油菜籽为样品,采用旋转杯和安培瓶两种样品杯、每种样品分为4×2种不同样品量并通过不同光谱预处理来优化油菜籽芥酸和含油量的近红外分析模型.结果表明:油菜籽各小样品含油量模型的决定系数(R2)从93.93%到96.93%不等,均方差(RMSECV)从0.56到0.79不等;油菜籽各小样品芥酸模型的决定系数(R2)从96.91%到98.42%不等,均方差(RMSECV)从1.73到2.43不等.随着样品量的逐渐增加,油菜籽芥酸和含油量不同样品杯模型各参数逐渐有所优化;同一样品厚度时,油菜小样品芥酸和含油量的旋转样品杯模型各参数均略优于安培瓶样品模型;不同样品量的NIRS模型,W3和W4差异不大,依次优于W2和W1.最小样品量AW1为0.3 g.优化油菜小样品模型时,应该选择全部的预处理方法,根据优化结果选择最佳模型.外部检验结果表明:不同重量小样品(W1/0.3 g、W2/1.0 g、W3/2.0 g和W4/4.0 g)模型之间及其与标准化学值之间在0.01水平上差异不显著,说明W1和W2小样品模型同样可应用于油菜品质育种材料的分析选择.

关键词：近红外、油菜籽小样品、芥酸、含油量、数学模型

所属期刊栏目：26

分类号：O657.33;S565.4(分析化学)

资助基金：陕西省农业厅重点项目2004K01-G6

在线出版日期：2007-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：29-33