碳酸钙咀嚼片中辅料单糖醇的高效液相色谱-质谱分析

摘要：

用液相色谱-质谱联用法鉴定了进口碳酸钙咀嚼片中的辅料单糖醇为山梨糖醇, 并对其含量进行测定; 色谱柱为 Hypersil NH2(4.6× 150 mm, 5 μ m), 流动相为乙腈-水(体积比 80∶ 20), 质谱为检测器, 以木糖醇为内标; 山梨糖醇的线性范围为 10.4～ 104 mg/L, 相关系数为 0.999 6, 加标回收率在 95%～ 98%之间; 液质联用测定糖醇不需对样品衍生化, 方法简便, 检测灵敏度高.

关键词：糖醇、山梨糖醇、高效液相色谱-质谱法、碳酸钙咀嚼片

所属期刊栏目：22

分类号：O657.63;O623.413(分析化学)

在线出版日期：2003-11-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：110-111