100年前的《屠场》

摘要：

4月上旬，一起制售新型地沟油的特大案件曝光。浙江一些小作坊用劣质、过期、腐败的动物皮、肉、内脏提炼出的3200多吨地沟油，被一些食品加工厂选为原材料。

关键词：《屠场》、食品加工厂、原材料

分类号：I712.074

在线出版日期：2012-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：5-5