考虑价格折扣的连锁超市生鲜果蔬产品库存控制研究

摘要：

生鲜果蔬产品在居民日常生活中占比越来越高,但其本身的易腐性使得零售商的库存控制成为难题.本文基于变质库存理论,考虑消费者需求受到价格和新鲜度影响,并且在销售过程中生鲜果蔬产品发生数量和质量双重损耗,研究了零售商在采取价格折扣情况下的最优订货策略.

关键词：生鲜果蔬产品、变质库存、价格折扣

在线出版日期：2020-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：110-111