基于演化博弈论的食品安全管理研究

摘要：

基于演化博弈理论,分析食品企业和消费者的行为,构建食品企业进行质量投入和消费者购买意愿之间的博弈模型,得出最终演化稳定策略,对提高管理水平,增强消费者对食品安全的信心与信任的食品企业提出发展建议.

关键词：食品安全、消费者、演化博弈

在线出版日期：2020-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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