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10.3969/j.issn.1673-9604.2019.23.082

我国乳制品质量安全发展现状及对策研究

引用
民以食为天,食以安为先.乳制品是我国居民重要的消费品之一,近年来,中国乳制品行业取得了飞快的发展,随着中国人民生活水平的提高,大家更加注重营养的均衡,所以乳制品的需求规模不断增加,乳制品行业未来会具有巨大的市场需求和广阔的发展前景.但是乳制品产业的发展不仅面临着很多机遇,同时也面临着很多的挑战.虽然中国乳制品行业不断发展,但是食品安全问题却也不断发生.本文通过分析乳制品质量安全的发展现状以及剖析乳制品质量安全发生的原因,提出意见和对策,促进乳制品行业的健康发展.

乳制品质量安全、信息披露、政府监管

F42;F27

2020-01-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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福建质量管理

1673-9604

35-1087/F

2019,(23)

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