品牌价值链视角下食品安全社会共治创新模式研究 ——基于复杂适应系统理论

摘要：

品牌价值链视角下食品安全社会共治是涉及多个主体、 多个环节、 多项活动的复杂系统,品牌驱动食品安全社会共治是一个创新行为涌现的过程.研究基于CAS理论中适应性Agent建模方法,分析食品安全社会共治创新链合作六元主体:政府主导,学术机构、食品产业链企业、 消费者、 行业协会、 社会公众之间的相互作用,提出食品安全社会共治创新链协调决策框架,进而从品牌价值链的角度提出食品安全社会共治创新方案.

关键词：食品安全、社会共治、创新模式、复杂适应系统理论

在线出版日期：2019-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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