食品安全实验室中质量管理的应用

摘要：

近年,食品安全备受社会各界及媒体关注.食品检验工作性质、 特点决定了这项工作要求严格,应关注食品检验机构实验室管理工作,采用专业技术手段和方法,将质量管理工作落实到位,使实验室管理水平、 检测能力不断提高,确保检测机构质量管理工作更加完善,使各类产品检验结果准确,食品质量达标.

关键词：食品检测机构、实验室、质量管理

在线出版日期：2019-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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