山东省羊肉供需现状及趋势分析

摘要：

本文通过山东省近年来生产、消费以及价格数据,实证分析了山东省目前羊肉的供给需求现状.目前山东省羊肉供给充足、需求旺盛,但自2014年羊肉价格开始下跌,同时养殖人工成本不断上升,严重压缩了农户的养殖利润,肉羊产业亟待升级.文章最后从推广适度规模化、发展高端羊肉制品、政策扶持等角度提出政策建议.

关键词：山东肉羊、供给与需求、发展趋势

分类号：TS2;F32

在线出版日期：2017-08-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-55