今秋月饼质量好中带忧

摘要：

@@ 日前,福建省质监局组织对全省(不含厦门市)生产企业生产的月饼和酒店生产的月饼进行了专项抽查.共抽查月饼185批次,平均实物质量抽样合格率96.3%.其中在生产企业抽查月饼158批次,有7批次产品的卫生指标(主要是菌落总数)不合格,实物质量抽样合格率95.6%;在酒店抽查月饼产品27批次,实物质量抽样合格率100%.

机标关键词：月饼、抽样合格率、实物质量、生产企业、批次、抽查、卫生指标、企业生产、菌落总数、酒店、产品、厦门市、福建省、组织、专项

分类号：TS2;TB4

在线出版日期：2016-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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