福建省实体零售业与餐饮业融合发展研究

摘要：

传统零售业由于自身存在的弊端以及电商的冲击,纷纷寻求创新转型,与餐饮业融合成为了突破口.以福建省为例,阐述零售业与餐饮业融合发展现状,并从零售业与餐饮业融合发展的必要性和可行性、融合的模式以及存在的问题进行分析,在此基础上提出进一步推进零售业与餐饮业融合发展的策略,为零售业与餐饮业发展策略选择提供一定的参考.

关键词：零售业、餐饮业、融合发展、创新

分类号：F713.56(国内贸易经济)

资助基金：福建高水平大学建设项目“福州大众餐饮连锁发展研究”61201402121

在线出版日期：2017-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：68-73