渗透休克法提取重组青霉素G酰化酶及酶学性质研究

摘要：

为简化后期提取工艺,采用渗透休克法提取基因工程菌重组青霉素G酰化酶,回收率92.4%的酶蛋白释放到胞外,纯度达80%,比酶活26.4U/mg.酶学性质研究表明,KcPGA的最适作用pH和温度分别为pH 7～9和50 ℃,在pH 5.0～8.0和低于40 ℃的范围较稳定.

关键词：青霉素G酰化酶、渗透休克、酶学性质

所属期刊栏目：26

分类号：Q814.1(生物工程学(生物技术))

资助基金：上海市重点学科建设项目B505

在线出版日期：2010-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：72-76