普吉岛,市场“在海边”

摘要：

每周三及周日的黄昏时分,这个大多由本地居民组成的夜市就会如期而至.居民们会奉上自己的拿手好菜,现做现卖,味道非常家常地道,而食材主要以家禽鱼肉为主,明显是肉食主义的天堂.在这里,蔬菜显得不怎么受欢迎,以赠品形式出现居多.烹饪方式也不怎么考究,大多以煎炸和烧烤为主.当然时令水果和青木瓜沙拉是夜市里曝光率最多且十分必要的展卖品.
依海而枕的红火市场
Cherngtalay市场的生意还是挺红火的.大概是因为地理位置的原因,市场就在主干道的三叉路口边,许多刚下班的年轻人从海边回来,都会路过这个市场,正好能解决晚饭问题.也有许多家庭主妇会来买点外卖,省点力气,换换口味.值得一提的是,还有很多“珐琅” (泰国人对欧美白人的称呼,本意是种非常多见的水果)会到这儿逛逛,但大多也是随意看看,或是买些甜食,而像我这样的中国人实属罕见.

机标关键词：普吉岛

分类号：F593.36

在线出版日期：2014-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：129-135