中小学食堂管理的问题与对策

摘要：

中小学食堂管理必须提高认识,加强领导;引入竞争机制,推行社会服务化;加大投入,细化环节,实现零缺陷管理;严把卫生管理,做好检查记录;加强监督指导,提高从业人员素质;开展“五常法”并加强学生科学膳食观的培养.

关键词：中小学、食堂管理、问题、对策

所属期刊栏目：15

分类号：G478(学校管理)

在线出版日期：2015-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：103-104