微波萃取-气相色谱法同时测定塑料食品包装材料中五种有机醇胺残留量

摘要：

建立了微波萃取-气相色谱法(microwave-assisted extraction combined with gas chromatography,MAE-GC)同时测定塑料食品包装材料中一乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺、三异丙醇胺和N,N-二乙基乙醇胺等5种有机醇胺的方法.方法采用甲醇作为提取试剂,80℃微波萃取10min,然后将样液蒸发至近干,用甲醇复溶洗脱,洗脱液过滤膜直接上样.在优化条件下,5种目标物在50-3500mg/L浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.996,检出限在2-12mg/L之间(S/N=3).自制阳性样品后进行近等额添加,目标物的平均回收率在79.9%-104%之间,重复性精密度在3.20%-4.84%(n=6)之间.结果表明,方法操作简单快速、重现性好、准确度高.

关键词：微波萃取-气相色谱、有机醇胺、塑料食品包装材料

所属期刊栏目：26

分类号：TS201.6(食品工业)

资助基金：国家质检总局科技计划项目2015IK028;福建省科技计划重点项目2016Y0084;福建省科技计划重点项目2017Y0085

在线出版日期：2017-06-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：1-6