寻"香"——浅谈几种我国传统花卉中花香的有机化学成分

摘要：

花香是花卉的自然属性之一,是评判花卉品质的重要标准,也是我国传统文化的重要组成部分.本文通过拟人化的手法介绍我国传统花卉中花香的主要化学成分、制备方法及用途,以期帮助读者了解不同花香中所包含的化学知识,并希望科学家能够进一步利用好我国丰富的植物资源,开发出更多基于花香的产品,最终通过推动花卉产业的发展来更好地弘扬我国传统文化.

关键词：花香、成分、有机化合物、科普

所属期刊栏目：38

分类号：G64;O6(高等教育)

资助基金：中国博士后基金面上项目2020M673620XB

在线出版日期：2023-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：112-118