生物活性肽对产肠毒素大肠杆菌诱导的小鼠肠道损伤的缓解作用

摘要：

本试验旨在研究生物活性肽(BTP)对产肠毒素大肠杆菌(ETEC)诱导的小鼠肠道损伤的缓解作用.选用6周龄体重为(18±2)g的C57BL/6小鼠40只,随机分为4组,分别为对照组、ETEC组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组10只.试验期共15 d,在第8～14天,空白对照组和阴性对照组小鼠每天灌胃0.1 mL的磷酸盐缓冲液(PBS),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组小鼠每天分别灌胃150和300 mg/kg的BTP(溶于0.1 mL PBS中);在第15天,空白对照组小鼠灌胃0.2 mL的PBS,阴性对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组小鼠灌胃5×109 CFU/mL的ETEC菌悬液(重悬于0.2 mL PBS中),连续观察8 h后进行屠宰.结果表明:1)与空白对照组相比,阴性对照组小鼠的存活率显著降低(P＜0.05),腹泻指数显著升高(P＜0.05);空肠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)的mRNA相对表达量显著升高(P＜0.05),白细胞介素-1β(IL-lβ)、白细胞介素-6(IL-6)含量显著升高(P＜0.05);空肠闭合蛋白(Occludin)、闭锁小带蛋白-1(ZO-1)、闭锁小带蛋白-2(ZO-2)、转录因子核受体77(Nur77)的mRNA相对表达量显著降低(P＜0.05);血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著降低(P＜0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P＜0.05).2)与阴性对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组小鼠的存活率显著升高(P＜0.05),腹泻指数显著降低(P＜0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的空肠TNF-α的mRNA相对表达量显著降低(P＜0.05),IL-1β、IL-6含量显著降低(P＜0.05);试验Ⅱ组的空肠Occludin和Nur77的mRNA相对表达量显著升高(P＜0.05);试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血清MDA含量显著降低(P＜0.05),试验Ⅱ组的血清GSH-Px活性显著升高(P＜0.05).综上所述,BTP能够缓解ETEC感染导致的小鼠肠道炎症及屏障功能损伤,该作用可能与BTP上调了Nur77表达,抑制小肠上皮细胞凋亡、坏死性凋亡及焦亡有关.

关键词：产肠毒素大肠杆菌、生物活性肽、肠道炎症、程序性死亡

所属期刊栏目：35

分类号：S811.3(普通畜牧学)

资助基金：中央高校基本科研业务专项资金资助项目;湖北省重点研发计划

在线出版日期：2023-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：4659-4667