低聚半乳糖对荷斯坦犊牛生长性能、血清生化指标及矿物质元素含量的影响

摘要：

本试验旨在研究不同剂量低聚半乳糖(GOS)对荷斯坦犊牛生长性能、血清生化指标及矿物质元素含量的影响,探究适宜犊牛生长的GOS添加剂量.选取32头出生重[(37.7±0.8)kg]相近、健康的新生荷斯坦母犊牛,随机分为4组,每组8头牛.对照组和试验组均饲喂开食料和牛奶,试验组分别在牛奶中添加10(GOS1组)、20(GOS2组)和40 g/(d·头)(GOS3组)的GOS.试验期4周.结果表明:1)与对照组相比,GOS1组和GOS2组犊牛1～2周龄平均日增重显著提高(P<0.05),1～2周龄腹泻率和料重比显著降低(P<0.05).添加GOS对3～4周龄犊牛生长性能和腹泻率无显著影响(P>0.05).与对照组相比,GOS1组和GOS2组犊牛1～4周龄腹泻率显著降低(P<0.05).2)添加GOS有提高血清高密度脂蛋白含量的趋势(P=0.07).3)与对照组相比,GOS1组和GOS3组血清钙含量显著升高(P<0.05),GOS3组血清镁含量显著升高(P<0.05).添加GOS有提高血清铁含量的趋势(P=0.09),但对血清铜和锌含量无显著影响(P>0.05).综上所述,添加GOS可降低犊牛的腹泻率,提高犊牛的生长性能,对脂质代谢和矿物质元素吸收有积极影响.在本试验条件下,GOS的添加剂量以10 g/(d·头)为宜.

关键词：低聚半乳糖、犊牛、腹泻、血清生化指标、矿物质元素

所属期刊栏目：34

分类号：S823(家畜)

资助基金：中国农业科学院农业科技创新工程重大产出科研选题;青海省昆仑英才;高端创新创业人才拔尖人才项目;中国农业科学院科技创新工程

在线出版日期：2022-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1623-1631