小檗碱齐墩果酸盐对仔猪生长性能、血清生化指标和肠道健康的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量小檗碱齐墩果酸盐对感染产肠毒素大肠杆菌(ETEC)仔猪生长性能、血清生化指标和肠道健康的影响.选取50头28日龄健康的"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪[体重(8.22±0.98)kg],随机分为5个组,每组10个重复,每个重复1头猪,单栏饲喂.其中,对照组和模型组饲喂基础饲粮,低、中、高剂量组分别饲喂在基础饲粮中添加50、250和500 mg/kg小檗碱齐墩果酸盐的饲粮.试验预试期3 d,正试期18 d.在正试期第15天,模型组和低、中、高剂量组仔猪灌服10 mL浓度为2×109 CFU/mL的ETEC K88菌液,对照组仔猪灌服相同剂量的无菌LB培养液.结果表明:1)第1～14天,即ETEC K88感染前,与模型组相比,中剂量组仔猪平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05).第15～18天,即ETEC K88感染后,各组仔猪体重、ADFI、平均日增重(ADG)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05).第1～18天,与模型组相比,中剂量组仔猪ADFI显著升高(P<0.05);高剂量组F/G显著高于模型组和低剂量组(P<0.05).2)在感染后24 h,与对照组相比,模型组仔猪粪便评分显著升高(P<0.05);与模型组相比,低、中、高剂量组仔猪粪便评分明显降低,但差异不显著(P>0.05).而在感染后48 h,与对照组相比,模型组仔猪粪便评分显著升高(P<0.05);与模型组相比,低、中、高剂量组仔猪粪便评分显著降低(P<0.05).3)与模型组相比,中、高剂量组仔猪血清中补体4含量以及血液中淋巴细胞和嗜酸性粒细胞数量均显著升高(P<0.05);与对照组相比,模型组血液中血小板压积显著降低(P<0.05);高剂量组血清中补体3含量显著高于模型组(P<0.05).4)模型组仔猪空肠隐窝深度显著高于其他4组(P<0.05);中、高剂量组回肠绒毛高度显著高于对照组、模型组和低剂量组(P<0.05).由此可见,饲粮中添加小檗碱齐墩果酸盐能够提高断奶仔猪生长性能,缓解ETEC K88感染导致的仔猪腹泻,降低腹泻对仔猪生长性能、肠道健康和血清生化指标造成的影响,提高腹泻仔猪机体免疫力;且500 mg/kg的添加剂量对仔猪感染ETEC K88后的肠道损伤有较好的治疗效果.

关键词：小檗碱齐墩果酸盐、仔猪、生长性能、ETEC K88、腹泻

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分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：中国科学院百人计划;国家自然科学基金;湖南湖湘青年科技创新人才项目;湖南湖南省杰出青年基金项目;中国科学院重点实验室开放基金;泰山产业领军人才项目;中国科学院前沿科学重点研究计划项目

在线出版日期：2022-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共13页

页码：1495-1507