硒对奶牛乳腺氧化应激及炎症反应的调控作用及其机制

摘要：

氧化应激是导致机体免疫功能失调及疾病易感性升高的重要因素.奶牛泌乳期间乳腺上皮细胞代谢旺盛,容易造成自由基产生与清除之间的失衡,引发氧化应激及炎症反应,导致生产性能下降,诱发多种疾病,对奶牛养殖造成了不可忽视的经济损失.硒依赖于硒蛋白的抗氧化功能与活性的变化缓解奶牛氧化应激与炎症反应,从而减缓代谢性疾病的发生.本文总结了氧化应激及炎症反应的产生,并就硒对奶牛乳腺抗氧化及炎症反应的调控作用及其机制进行了阐述,为奶牛营养策略的科学制定提供理论支持.

关键词：硒;氧化应激;炎症反应;奶牛;调控机制

所属期刊栏目：33

分类号：S823(家畜)

资助基金：国家自然科学基金项目31560650

在线出版日期：2021-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：4213-4220