谷物作为反刍动物能量饲料的营养特性及高谷物饲粮对消化道健康的影响

摘要：

谷物是反刍动物饲粮的重要组分,也是易发酵碳水化合物的主要来源,其在维持动物生长发育、机体代谢和生产性能等方面发挥关键作用.在现代奶牛、肉牛和肉羊生产过程中,为了提高生产效率而过量使用谷物饲料,导致动物消化道健康受损,这已经成为现代反刍动物生产中的突出问题.本文以反刍动物饲粮中谷物利用与动物健康生产为例,阐述谷物作为反刍动物能量饲料与动物健康的关系,为反刍动物营养调控决策提供参考.

关键词：反刍动物、谷物、瘤胃、健康、加工处理

所属期刊栏目：32

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金项目;江苏省研究生科研创新计划项目;江苏现代农业肉羊产业技术体系营养调控创新团队

在线出版日期：2020-07-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：2476-2482