石斛多糖的生理功能及其在动物生产中的潜在应用价值

摘要：

石斛多糖是兰科石斛属植物中的主要有效成分,具有抗氧化、调节免疫、抗炎以及降血糖等生物活性,开发前景广阔.本文综述了石斛多糖的理化性质、消化吸收机制、提取工艺、主要生理功能及其在动物生产中的潜在应用价值.

关键词：石斛多糖、生理功能、应用价值

所属期刊栏目：31

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：湖南农业大学"双一流"创新团队建设项目kxk201801004

在线出版日期：2019-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：4473-4480