复方健脾散对肉牛生产性能和消化酶活性及抗氧化功能的影响

摘要：

选用7月龄,190 kg"利鲁"杂交一代小牛18头,平均分为3组,分剐在小牛日粮中添加0%(对照组)、2 9%(试验1组)和4%(试验2组)的复方健脾散添加剂饲喂至10月龄屠宰,其中,试验2组的日粮中不含有常规微量元素添加剂.通过本试验,研究复方健脾散对小牛的促生长作用;对小牛胃肠道非蛋白酶(瘤胃纤维素酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶)和蛋白酶(胃蛋白酶,胰蛋白酶,胰凝乳蛋白酶)活性的影响;对肉牛血清中丙二醛(MDA)含量、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性的影响.结果表明,饲喂复方健脾散对小牛的促生长不显著(P＞0.05);可以显著提高小牛十二指肠的胰脂肪酶、胰蛋白酶和胃蛋白酶的活性(P＜0.05),但对瘤胃纤维素酶、胰淀粉酶、胰凝乳蛋白酶的活性影响不显著(P＞0.05);2%复方健脾散添加水平可显著降低肉牛血清中MDA含量和显著提高T-SOD活力(P＜0.05);但4%复方健脾散添加水平明显提高GSH-Px活力(P＜0.05).

关键词：复方健脾散、小牛、生产性能、消化酶活性、抗氧化功能

所属期刊栏目：29

分类号：S852.21;S853.74(动物医学（兽医学）)

资助基金：十一五科技支撑计划项目2006BAD14B07-6,2006BAD01A10-2;山东省农业良种工程2006LZ10-01

在线出版日期：2008-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：20-26