新催化褪色光度法高灵敏测定食品中痕量I-的研究

摘要：

本文研究了在0.1mol·dm3的柠檬酸介质中,I-催化碘酸根氧化灿烂绿褪色的适宜条件与影响因素,通过正交试验筛选出优化的催化氧化组合,建立了催化动力学褪色光度法测定痕量I-的新方法.该法用于环境样品、生物材料、食品等实际样品中的I-测定,多数常见离子无干扰,方法简便,选择性好,结果可靠.

关键词：痕量、灿烂绿、催化褪色

所属期刊栏目：18

分类号：O657.38(分析化学)

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：76-77,86