对《客房服务与管理》课堂教学方法的探究

摘要：

客房服务与管理是一门注重实践的学科,不仅要求学生掌握本专业相关的专业技术知识,而且还要有较强的动手实践能力.随着我国职业教育体制的不断改革发展,对于中职院校来说,如何适应形势发展需要,改革教学内容和教学方法,从培养知识型、理论型人才向理论与实践相结合的能力型、复合型人才已成为教育教学改革的重要课题.本文就客房服务与管理课程的教学方法展开探讨,用最有效的方法和手段让生收获到更多、更准确的知识、技能与能力.

机标关键词：客房服务与管理、课堂教学方法

分类号：G642.3;G712;G42

在线出版日期：2016-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：195