青鱼
青鱼,古称"王侯青",也称"黑鲩" "青鲲",俗称"螺蛳青".淡水可钓鱼种之一,我国四大家鱼之一,鲤科.体延长,亚圆筒形,头部稍平扁,尾侧扁,背及体侧上半部青黑色,腹部乳白色,鳍皆为灰黑色.喜栖息于水的中下层,以蚌、蚬、螺等软体或甲壳动物为食,也食虾及昆虫幼虫,幼鱼食浮游生物.
青鱼个体大,生长快,肉味鲜美.长江水域常见个体为10～25千克,最大个体达50千克以上.2004年9月,安徽人柳海于安徽省明光市东部石坝镇的石坝水库钓获一条体长180厘米、体重72.5千克的巨青,成为全国手竿钓大青鱼的最高纪录保持者,近些年,全国各地50千克以上级青鱼出水的消息也时常出现.
2013-03-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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