住院患者营养知识知晓情况及营养需求的质性研究

摘要：

目的：了解住院患者对营养知识的知晓情况及营养需求，为有针对性地为患者进行营养服务提供依据。方法采用质性研究中的现象学研究方法对13例住院患者进行半结构式深度访谈，并运用Colaizzi现象学7步法对录音资料进行分析。结果经过分析提炼出4个主题：住院患者营养知识知晓情况不佳；多数患者日常饮食结构不合理；平时缺乏体育运动；对营养有需求，渴望获得营养帮助。结论应加强营养师与医护人员的交流协作，共同提高住院患者合理营养的意识，并提供相应的营养支持服务，改善患者营养不良状况，最终提高整体医疗服务质量。

关键词：住院患者、营养知识、营养需求、质性研究

分类号：R53;R51

资助基金：复旦大学附属上海市第五人民医院青年基金项目2011 WYQJ 07

在线出版日期：2015-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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