10.3969/j.issn.1009-4393.2010.22.004
现阶段我国少年儿童营养失衡情况浅析
@@ 少年儿童发育迅速、代谢旺盛,对营养物质特别是蛋白质和水以及能量的需求量比成人相对较高,但胃肠消化功能又不成熟,故极易造成营养缺乏和消化不良.儿童的饮食已接近成人,但儿童常出现偏食、挑食、爱吃零食等不良习惯,如不及时纠正易发生营养缺乏病.
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2010-11-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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