补贴难到位市场受冲击东北大豆面临生存困局

摘要：

大豆，是我国东北地区著名特产。其颗粒圆润饱满，皮薄色黄，含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸，质量上乘，在国内外享有盛誉。经研磨加工后的各式豆制品，味正色纯。但近年来，大豆在黑龙江省等我国东北大豆主产区面临着大幅减产的困境。日前，记者来到黑龙江大豆产区，对当地农民、商户进行了调查采访，感受了东北大豆产业面临的危机。

机标关键词：补贴、市场、北大、大豆主产区、黑龙江省、东北地区、研磨加工、大豆产业、豆制品、蛋白质、氨基酸、质量、油脂、危机、特产、商户、色纯、皮薄、农民、困境

分类号：TP2;K20

在线出版日期：2015-09-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38