中国大豆产业、科技、种业和转基因育种的思考(Ⅰ)

摘要：

@@ 随着人民生活水平的提高,国家越来越重视粮食安全问题.就粮食安全来说,仅有粮食的数量是不够的,还必须重视粮食的质量.为满足人民的营养需求,除了要保证以提供能源为主的淀粉营养外,还需要保证蛋白质营养.不能仅仅把粮食的概念局限在禾谷类以淀粉为主的营养来源,食用的蛋白质和油脂应纳入国家食物安全的总体计划.

机标关键词：中国、大豆产业、科技、种业、转基因育种、China、Thinking、粮食安全、蛋白质营养、人民生活水平、国家食物安全、总体计划、营养需求、营养来源、淀粉、安全问题、禾谷类、质量、油脂、能源

分类号：S565.1(经济作物)

在线出版日期：2011-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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