豆制食品加工机械设计中的新思考

摘要：

本文通过对食品工业面临的新形势、新趋势的分析,结合作者在哈尔滨泛亚食品机械有限公司产品设计的实践,提出了食品加工机械设计中适应新形势、新趋势的新观念和新思考,并提出了提高食品加工机械设计水平应采取的有效措施.

关键词：食品机械、设计、观念、思考

分类号：TS203(食品工业)

在线出版日期：2010-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：26-28