关于发展我国大豆牛奶及豆、奶制品产业的建议

摘要：

本文较详细地分析了当前世界大豆生产情况,以及我国大豆生产与消费中存在的主要问题.提出挖掘潜力,提高大豆产量质量的措施,还提出了政府大力扶持名牌豆奶加工企业,大力发展豆、奶保健食品和加强宣传普及豆、奶强国强民意识等建议.

关键词：大豆、牛奶、加工、产业、建议

分类号：TS214.2(食品工业)

在线出版日期：2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：2-3