掌上老茧, 酿酒人的人生密道
子承父业
辽宁阜新,一个寒冬.
风冷刺骨,伴随着悠扬的马头琴声,淡绿的楼体在朝霞下慢慢显露全貌,辽宁三沟酒业有限责任公司的车间里正热火朝天.
热气腾腾的酒糟堆前,王继涛和工人挥舞着铁锹.虽然是三沟园酿造车间主任,他却每天坚守在生产一线,挑选原料、润料、糊化、摊粮、加曲……酿酒的各个环节,都有他忙碌的身影.工人有困难、设备有问题,他也能第一时间给出解决办法.
2022-09-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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2022-09-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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