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10.3969/j.issn.1672-3627.2007.05.021

侗家酸味食品

引用
@@ 在通道的侗族山乡,至今仍流传这样一句民谣:住不离山,走不离盘(即盘山小路),穿不离带,食不离酸.这是对当地侗族同胞住、行、衣、食的真实写照.”三天不吃酸,走路打老圈”,此话意指侗家人喜好酸食,若隔一段时间不吃酸,就会觉得身体不适应.

侗家、酸味、侗族、小路、同胞、通道、身体、盘山、民谣、家人

K89;TS2

2008-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1672-3627

43-1415/G2

2007,(5)

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