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10.3969/j.issn.1671-8348.2017.16.026

2012-2015年成都铁路辖区从业人员沙门菌携带情况分析

引用
目的 了解成都铁路辖区公共场所、饮食从业人员沙门菌携带情况,加强饮食和服务行业从业人员的卫生管理,为防止食物中毒及暴发流行的发生提供依据.方法 采用肛拭培养法对2012-2015年饮食和服务行业从业人员进行健康带菌检查,并对分离出的沙门菌进行血清学分型及带菌与季节、年份的关系分析.结果 检测标本86 971份,检出沙门菌43株,检出率为0.49‰.共检出19种血清型,以德尔卑沙门菌、山夫登堡沙门菌和鼠伤寒沙门菌为主;检出率最高为夏秋季.结论 成都铁路辖区从业人员所携带的沙门菌茼型复杂,检出率和季节等有密切关系,应加强健康检查,预防食物中毒发生.

从业人员、健康体检、沙门菌、检出率

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R194.3(保健组织与事业(卫生事业管理))

2017-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

2249-2250

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重庆医学

1671-8348

50-1097/R

46

2017,46(16)

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