调“啤”的美国大叔Ben

摘要：

1.8米的个头,戴着印有“ST.John's”的红色鸭舌帽,用流利的中文和店员交流工作.在重庆鹅岭贰厂文创园,记者见到了这个在重庆小有名气的老外Ben Brown(本·布朗),中文名叫河边,朋友、同事都亲切地称他Ben.
“我来自美国明尼苏达州,ST.John's(圣约翰大学)是我的大学”.Ben指着自己的帽子介绍,他曾在重庆留学、工作过,成了重庆女婿后在重庆经营着一家小酒吧.2012年,他结合重庆美食的麻辣特色大胆尝试,调制酿造出独创的花椒啤酒.

在线出版日期：2019-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：78-81