红车轴草异黄酮对肉鸡免疫器官、免疫球蛋白及抗氧化性能的影响

摘要：

通过在饲料中添加红车轴草(Trifolium pretense L.)异黄酮,研究其对AA肉鸡免疫器官、免疫球蛋白及抗氧化性能的影响.选用180羽1日龄AA肉仔鸡分成3组,即对照组、处理I组、处理Ⅱ组,分别饲喂基础日粮、基础日粮+红车轴草异黄酮(10 mg·kg-1)、基础日粮+红车轴草异黄酮(20 mg·kg-1).结果表明:处理组的肉鸡日增重和免疫器官指数均高于对照组,饲喂21 d后,处理组血清IgM的含量显著高于对照组(P<0.05),49 d后,处理I组肉鸡血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05);红车轴草异黄酮提高了血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性,降低了丙二醛(MDA)含量,处理I组和处理Ⅱ组之间差异不显著.红车轴草异黄酮能够明显改善肉鸡生产性能、调节免疫和提高机体的抗氧化性.

关键词：红车轴草、异黄酮、肉鸡

所属期刊栏目：19

分类号：S851.5(动物医学（兽医学）)

资助基金：公益性行业农业科研项目nyhyzx07-022;农业部不同区域草地承载力与家畜配置草畜平衡项目200903060;河南省重大科技攻关项目0422010300

在线出版日期：2011-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：520-524